onsdag 17 december 2008

Het chilipasta med kräftstjärtar

Enkelt och gott!

4 portioner
pasta av valfri sort motsvarande 4 portioner
2 vitlöksklyftor
1-2 röda chilifrukter (beroende på smak)
500 g passerade tomater
salt och peppar
1 burk kräftstjärtar (360 g)
persilja efter smak

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen
2. Skala och hacka vitlöken. Ta bort kärnorna ur chilin och finhacka den.
3. Fräs vitlök och chili i lite olja och tillsätt de passerade tomaterna.
4. Salta och peppra.
5. Tillsätt kräftstjärtar och persilja i såsen. Servera med pastan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar